在现实生产实践中,一些养鸡场(户)育雏成活率不高,青年鸡发育参差不齐,产蛋高峰维持时间不长,或产蛋率始终上不去,饲料利用率低,鸡群疾病不断,死淘率高,养殖效益较低。表面上看,与自己养殖技术水平不高、管理措施失当有关,但透过现象从本质上看,与养鸡场(户)的麻痹大意、盲目自大、虚荣爱面子、大局意识淡薄、消毒盲目随意及大大咧咧等不良行为不无关系,甚至是起着决定作用。养鸡场(户)要想经营好,提高养殖效益,必须纠正9大不良行为。
1 不善总结经验教训,重蹈覆辙
有些养鸡场(户)平时管理很粗心,不善总结经验教训,往往鸡得病后火急火燎地到处请兽医诊治,等到鸡病治愈后,就万事大吉,不再考虑到底是什么原因导致鸡群得这种病。是管理不到位、消毒不彻底、鸡群遭遇强应激?还是接种疫苗出现问题了?养鸡户自己也说不清道不明,就连一些好的治疗方案也没记住。同样的问题,在自己的鸡场里可能要遇上好几次,最终也没长记性。
纠正:养鸡场(户)在搞好日常管理工作的同时,要做好诊疗记录,记录鸡群发病时间、主要症状、诊断要点、使用药物、治疗方案及疗程、疗效、病因分析和愈后生产情况等内容。在生产中,要细心观察,用心记忆,更要善于思考和分析,及时发现问题并用心解决问题,还要积极总结经验教训,绝不能让同一问题在自己的鸡场再次发生。
2 无主见,道听途说,误事背包
有些养殖场(户)自己没有主见,对执业兽医也半信半疑,对于道听途说的东西很在意,有时会把其他养殖户说的事当成圣旨,别人说某某药用着行,就不管这种药是否对症自己的鸡群,非找到这种药来喂自己的鸡群不可,结果病没治好,病情又加重了,料减了,产蛋率也降了。没办法,还得请执业兽医来看病,最终还是在执业兽医的精心指导下,治愈了鸡病,只是费点事,治疗难度大了些,治愈成本高了,经济损失也大了。
纠正:鸡群得病了,要到正规的GSP店看病,向执业兽医详细反映鸡群症状,包括精神状态、饲料量是否减少、饮水是否正常、产蛋是否下降、蛋色蛋壳质量是否异常、是否有呼吸道疾病、鸡冠肉髯颜色和形状是否有变、粪便是否异常等,以便初步做出诊断。如有必要可对部分鸡进行剖检或实验室化验,根据组织变化和实验室化验结果,便可确诊。然后在执业兽医的指导下规范用药,会得到事半功倍的效果。不要道听途说,以免误事,得不偿失。
3 消毒意识淡薄,随意盲目
现在的养鸡场(户)绝大多数是农民,没有经过专业培训,相对而言,他们的饲养管理经验较缺乏,尤其是刚参与养殖行业的新养殖人员,更是如此。他们有的无消毒制度,严格执行根本无从谈起;有的虽有消毒制度却不能严格执行。主要表现为:平时鸡群平安无事不消毒,鸡群一旦出了毛病,则手忙脚乱乱消毒,不光消毒药物浓度增加,消毒密度也超出了常规,这已不是亡羊补牢,而是矫枉过正;多数养殖户种有耕地,农闲时还能认真贯彻消毒制度,一到收麦、秋收等农忙时,有时累得连饭都懒得做,只要能按时喂料加水就行了,还谈什么消毒不消毒,根本不会顾及不认真消毒会造成什么严重后果;有时亲朋好友偶访,一高兴立马迎进场,消毒早已忘到脑后。更有甚者,鸡群发生严重的上呼吸道疾病,还是背着喷雾器对着鸡群不停地喷雾消毒,殊不知消毒药不同程度都有刺激腐蚀作用,呼吸道疾病本身是气管黏膜发生炎症,如此消毒岂不加重气管黏膜损伤程度,进一步加重呼吸道疾病。不合理的消毒制度,会给鸡群造成更多的发病机会,使养殖更加步履艰难。
纠正:根据本场的实际情况制订切实可行的消毒制度,持之以恒,养成定期消毒的习惯。无论其他工作有多忙,都要合理安排,挤出一定的时间,把消毒当成重要日常工作坚持为之,尽最大努力把疫病消灭在萌芽状态或挡在养殖场的外边。鸡群发生呼吸道疾病,一定不要对鸡群进行喷雾消毒,如有必要,可采取饮水等其他方式进行消毒。
4 大大咧咧,管理粗放
日常饲养管理过程中,注意观察鸡群,是提升管理水平的重要举措。有些养殖户平时也注意观察鸡群,就是不细心,没有耐心,而是走马观花式地观察,没有实质性的效果。等到鸡群精神沉郁、食欲大减、产蛋也下降了,甚至出现死鸡了,才慌慌忙忙去采取治疗措施,早已错过最佳治疗时机,不仅增加治疗成本,还增加治疗难度,而且治疗效果可能降低。有的没有专门的饲料库,饲料堆集粗放,虫蛀鼠咬;有的有饲料库,而没有防潮措施,饲料霉变现象时有发生,特别是梅雨季节或夏秋多雨季节;购买饲料粗心,没有进行鉴别,可能买到劣质饲料:有剩料的料车,不拉回料库,也不用其他遮盖物将料盖住,而是放在院子里,任凭风刮日晒,蚊叮蝇爬,饲料质量能不下降?平时马马虎虎,工作粗疏,农忙或有其他繁忙事情时,喂料早一顿,晚一顿,或一次将料加满,不等鸡群吃完又加满料,结果料槽内老有剩料;水槽、料槽清理消毒不及时,粪便长时间不清理,通风换气不充分,冬季保暖措施不到位,夏季降温条件较差,这些情况在许多地方不同程度都存在。接种疫苗前后,没有仔细观察鸡群的精神状况,在饮水中也没加优质电解多维,发生不良应激反应;有些养殖户老板或饲养管理人员,随意外出,或到其他养鸡场串门,或到集贸市场特别是活禽屠宰市场乱转,回场后又不注意消毒,易把病原微生物带人本场;有的养殖户粗鲁,将死因不明的死鸡不经过加工消毒直接喂自养的看门狗,鸡毛乱飞,环境持续恶化;有的还在鸡场内或鸡场附近解剖病死鸡,这样做只会加重本场的污染程度,给养殖场造成更严重的危害。
纠正:养鸡是个细致活,每次进入鸡舍,都要随时注意倾听鸡群的声音,注意观察鸡群的精神状态、饮食情况、产蛋数量及蛋壳质量、眼睑状态、粪便形状和色泽。观察要细致、有耐心,不要放过任何有异常的蛛丝马迹。鸡群精神是否沉郁、声音是否异常、粪便的形状和色泽是否改变、饲料量是否减少、产蛋率是否下降、蛋质量是否异常、眼睑是否肿胀、流泪或脓性分泌物、肉髯是否肿胀或色变。如果有异常现象发生,可能是疾病的先兆,要做到早发现早控制。购买饲料要仔细鉴别饲料品质,要妥善保管饲料,建专门饲料库,注意防潮、防虫害、防鼠害;在配料或饲喂前要仔细检查饲料品质。添加饲料后,一定将料车拉回料库,且用遮盖物将料盖住,以防微生素等营养物质损失。接种疫苗前后要仔细观察鸡群,鸡群如处于病态或应激状态,此时不能防疫;正常情况下,每次免疫前后都要在饮水中添加优质电解多维,减轻应激反应的发生,提高机体免疫应答能力。要严格控制饲养管理人员不要随便外出,尤其是不去农贸活禽屠宰市场,更不能乱窜鸡舍、鸡场或和其他养鸡场饲养人员接触。如有必要,回场后一定要严格更衣、沐浴、消毒后,方可进场。有条件的养鸡场,应设置隔离完全的病理解剖室,没有隔离条件的养鸡场,也不要在场内或鸡场附近解剖病鸡,更不能将死鸡随意喂狗,要将不明原因的病死鸡严格包裹后投入弃尸井或焚烧或深埋消毒等做无害化处理。如需诊断疾病,要将病死鸡严格包裹并将外包装消毒后,带到兽医诊断室进行解剖化验以便诊断。无论闲忙,合理安排杂事和农活,定时定量饲喂;供给充足清洁饮水;定期清理消毒水槽、料槽;及时清粪、冲刷粪道并消毒;合理通风换气;保暖措施到位及时,降温施充分合理。总之,各项工作合理适度,便能给鸡群创造一个良好的生产环境。
5 重防疫,轻保健预防
有些养殖场(户)日常工作做得不细,不注意保健预防工作,思想麻痹大意,总认为把防疫工作做好就万事大吉,只等着喂料、加水、卖鸡、卖鸡蛋和点钞票了。其实不然,接种疫苗虽然是关键性工作,但也只是养鸡过程的一部分工作,其他必须做的如保健性工作也同样重要,厚此薄彼,可能会给病原微生物入侵造成机会。
纠正:在做好防疫工作的基础上,更要做好日常的精细化饲养管理工作,不光要控制好外部环境条件,还要定期用药物进行预防,做好基础性保健工作,必要时使用微生态制剂调整肠道菌群关系,控制好内环境,会收到良好的预防效果。这也是免疫的有益补充,况且免疫效果也与这些日常工作息息相关。所以,不管是老养殖户,还是新养殖户,都要努力做好药物预防和基础性保健工作,提高饲养管理水平,给鸡群创造一个良好的生产环境,才能提高养殖效益。
6 心存侥幸,病患无穷
有的养鸡户认为自己的鸡场远离村庄和其他养殖场,环境清静,不严格按照防疫程序依次防疫,总认为隔1~2次防疫无关紧要。有个养鸡场连续3年防疫传染性喉气管炎后都发生了副作用,得用药治疗。2011年的一批鸡索性就不再预防传染性喉气管炎,认为以前防疫后易诱发传染性喉气管炎,这批鸡不防传染性喉气管炎看是否会发病,万一不发病岂不更好,如发病再说吧!这批蛋鸡到95日龄时还真发生了传染性喉气管炎,鸡群精神沉郁,采食量大降,咳血,治疗费用每羽1.2元,还出现13%的死亡率,损失很严重。殊不知以前防疫过传染性喉气管炎的鸡场,以后每批鸡都要防疫,否则发病是很严重的,甚至会出现10%~20%的死亡率;防疫传染性喉气管炎后出现副作用,治疗费用较低,基本无伤亡。还有一个养殖场,老板平时也较重视防疫,但2013年初搬迁新场后,购10 500羽青年鸡,防疫可放松了,认为新场隔1~2次防疫没事,H5亚型禽流感就没防疫,到11月份,鸡群发病,产蛋率下降到20%左右,损失惨重,非常后悔。这个村还有一个养殖户好跟某养殖户学,不听别人劝告,他购的鸡比某养殖户晚1个月,听说该养殖户没防H5亚型禽流感,自己也索性不防H5亚型禽流感,结果他的鸡群和该养殖户的同时发病,损失相当大,后悔当初没听别人劝告。殊不知这是幼稚的想法,疫病无孔不入,它可通过空气、蛋箱、蛋托或车辆等各种途径入侵。
纠正:养鸡场(户)时刻保持警惕心态,做好点滴工作,不能存在任何侥幸心理。特别要根据当地疫病的流行情况,制定科学合理、适合本场发展的免疫程序,无论闲与忙,都要按时、按质及按量执行防疫程序。并且要经常了解相邻地区是否有新的疫病发生,如果有,要提前做好预防工作,加强疫苗防疫,药物预防,更要加强消毒工作,切断传播途径,力争把病原微生物堵在场外,把损失降到最低。
7 不沟通不交流,走别人走过的错路
作为一个养殖场(户),养鸡就是为了赚钱,要想赚钱,不仅自己要把鸡养好,还得盼望周围所有的养鸡场都得把鸡养好。在一定区域内,如果一个养鸡场发病,将有可能波及周边所有鸡群,特别是养殖小区。所以养殖户之间的沟通和交流非常重要。一些养殖户总是窝在自己的小生活圈子内,不跟同行沟通和交流,可能大家会走同样的弯路,或犯同样的低级错误。有少数养殖场(户)会认为,自家的鸡得病了,怕别人看笑话,认为传出去是丢人的事,或认为可能被别人看不起,在自尊心和虚荣心的双重驱使下,常常会有意地隐瞒疫情,周边的养殖户也不知情,没有加以防范,跟着也受到牵连。更可怕的是,有些不负责任的养殖场(户)到处乱扔病死鸡,在管理较混乱的养殖小区尤其严重,这种做法危害更大,常造成疫病大肆传播,养殖环境恶化难以控制,根本无法使养殖场(小区)安静、可靠。
纠正:养殖场(户)要充分认识到相互之间的沟通和交流的重要性,不一定非得到一起坐一坐,谈一谈,现在的电话、手机和QQ聊天都较方便。大家可以相互分享成功的经验,并借鉴利用,失败的教训要引以为戒,避免走别人走过的弯路。鸡得病了并不可怕,要积极诊疗,向周边同行通报疫情,加以防范,这是光荣、负责的事。可恨的是不积极诊疗,不通报疫情,疫情向周边扩散蔓延,大家跟着受害。大家要通力协作,共同创造良好的养殖环境,使大家共同受益,何乐而不为。
8 盲目自大,隐藏着失败
许多养殖场(户),搞养殖已有较长时间,实践经验比较丰富,在饲养管理和疾病预防方面有自己的切身体会,做事有主见,不容易被别人误导或“忽悠”,这本身是好事。但过于自信自大,则成固执己见,易走向极端,把以前的陈旧观点当成“养鸡宝典”,不吸纳先进的、超前的养殖理念,但那些看似经验丰富的背后却隐藏着失败的必然因素。如有些养殖场(户)总认为自己在判定疾病方面有经验,总把临床症状当作判定疫病的唯一根据,较少对病死鸡进行剖检化验,就做出判断,这容易出现误诊误治。而有些养殖户也非常重视病死鸡的尸体剖检,但观察不细致,看到一点特征性病变,就草草下结论,一看到腺胃乳头出血,就认为是新城疫;一看到心包炎、肝周炎、气囊炎,就认为是大肠杆菌病;一看到胸肌腿肌出血,就认为是传染性法氏囊病。不是说这些做法错误,只认为它太片面。现在单一感染的病例并不多见,并发感染、继发感染的疾病较普遍。如果不做深人细致的综合分析判断,难以确定主要致病原因。治疗疾病时,有些养殖场(户)不听执业兽医的指导,不按说明书的说明用药,无原则地加大用药量或随意延长疗程;有的用了一天药不见效果,就迫不及待立马换另外的药;有的一见鸡群的外观症状有所减轻,就不考虑应有的用药疗程,放心大胆地停止用药。总认为自己的经验很灵验,平时马马虎虎,失败也许不远。
纠正:养鸡户有一定的养殖经验是好事,但应当与时俱进,随机应变。因为环境在变化,病原微生物在变异,疾病也总是处在发展变化中。只有不断地学习,汲取先进的养殖技术和超前的管理理念,才能更好地应对疾病发展变化带来的新的挑战。疾病诊断方面,经验固然重要,自己不能确诊的情况下,一定要到证照齐全、有执业兽医坐诊的规范兽医室诊断,详细反映鸡群的临床症状,结合剖检病理变化和实验室诊断,便可确诊。严格按疗程和兽药说明书说明用药,或在执业兽医指导下安全用药。不要沉醉于已有的成功经验,要积极学习,掌握先进的饲养技术和管理理念,跟上养殖发展的步伐,更要有超前意识,肯定不被市场或行业所淘汰。
9 产地环境保护观念淡薄,害人害己
随着养殖业的迅猛发展,环境污染也日益严重。许多村庄附近的道路旁、沟渠旁边、空闲林地和鸡场附近的空地,到处堆积着没有经过处理的粪便、废垫料,甚至病死鸡,任风刮、日晒和雨淋,粪臭腐败气味随风飘散,恶臭难闻,雨季粪污横流,夏秋季节蚊蝇滋生、蝇蛆乱爬,对环境造成严重污染。有些养殖小区规划不合理,没有经过科学论证,无法满足防疫要求。在小区管理上也缺乏统一规范,不光是粪污处理不规范,就连免疫程序、疫苗品种也有较大差异,防疫随意,技术更是千差万别,结果无法有效预防疫病。更有甚者,有的小区,养殖品种也五花八门,谁想养啥就养啥,谁也干涉不了谁,疫病发生在所难免。更为严重的是部分养殖户为了眼前的小利益,将病死禽随意出售给游乡收购病死畜禽的小商小贩,虽然挽回了一点损失,但危害的是消费者的健康,病原微生物却在社会上广泛传播,最终受害者还是广大养殖者,也包括自己。
纠正:养鸡场(户)要树立大局意识,行动上管好自己,严格搞好本场的粪便、污水污物和病死鸡的无害化处理,再搞好养殖场(户)之间的协作与监督,通过大家共同努力,制止损害公共养殖环境的行为发生,就能控制好养殖大环境,让大家共同受益。同一个养殖小区或相邻场址的养殖场(户),要努力做好沟通和交流,同一日龄的鸡苗,必须在同一时间进行接种;清粪、消毒等日常管理工作,也应统一行动,步调一致,尽量减少交叉污染。
总之,搞养殖的初衷是为了赚钱,提高生活质量。如果养殖场(户)在疫病防控上做得不到位,一旦发生疫情,鸡群发育迟缓,饲料利用率降低,药物费用倍增,产蛋率大幅下降,或造成鸡群大批死亡,出现血本无归的事情。先不说经济损失,养殖户所承受的心理煎熬,也是常人无法想象的,再加上没挣到钱还要赔上许多钱,将严重影响养殖户的生活质量,也就丧失了搞养殖的良好初衷。对于疫病的综合防控,不是单靠某一个场(人)或少数几个场(人)的努力能做好的,要靠所有养殖场(户)共同行动起来,克服以上9种不良行为,科学合理免疫和预防,努力提高行业整体饲养管理水平,共同创造一个适合养鸡业快速稳定发展的大环境,鸡病多发和混乱的局面才能从根本上得到彻底控制,养鸡业可持续发展才能实现。